ルイボスティーって、ノンカフェインだし抗酸化作用も高いから、積極的に飲みたい!と思いますよね。
でも、抗酸化作用を得るためには、煮出さないといけない。
煮出すのって面倒だから、本当はケトルでお湯を沸かしたらそのままルイボスティーが作れたら良いなって思うんだけど、ケトルで煮出してルイボスティーを作ることができないか?試してみたよ!
ルイボスティーを電気ケトルで煮出してみた!動画
実際にみてもらった方が、文章で書くよりも伝わると思って、ルイボスティーを電気ケトルで煮出す様子を録画してみました!
某メーカーのケトルだと、蓋を開けたままスイッチを入れると、沸騰しても自動で電源が切れることがないんだよね!
そこにルイボスティーのディーバッグを入れたら、結構[b_under_marker]泡が出てくる結果になったよ![close_span]
心配だから一度電源を止めて、泡が落ち着いてからまたオンに。
沸騰している間湯気が出てお湯が減るから、少し濃いめに煮出して、最後にお水を足して完成にした(お水を足した後に、もう一回沸騰させて終了)よ!
蒸気が結構出るから、換気扇を回しながら作った方が良いね!
まとめ
今回は、初めてケトルでルイボスティーを作ったから付きっきりだったけど、どのくらいのお湯なら吹きこぼれないか?何分くらい煮立たせれば良いか?が掴めたら、ヤカンやナベよりも楽にルイボスティーを作れるようになりそう!
もちろん、通常のケトルの使い方ではないから、実際にやってみたいという方は自己責任で!
ちなみに、わたしはお茶用のケトルとお湯用のケトルを分けて使うことにします^^
ちょうど、新しいケトルを卸そうと考えていたところだったから、前のまだ使えるケトルをお茶用にしたって感じ☆
ガスコンロで煮立たせるのが億劫な方、火が心配な方、リビングでルイボスティーを作りたい方などは、もしかしたらやってみても良いかもしれませんね!